加能蟹、香箱蟹、白身魚之王喉黑、白蝦、螢烏賊、綿䲁、能登牛⋯⋯三日兩夜吃得盡嗎？來到金澤最煩惱不是制霸景點，而是如何把名物統統塞進肚裏。金澤西臨日本海，因對馬海峽暖流與親潮寒流交遇，冷暖水性魚類並存，加之白山山脈融雪降雨匯入大海，孳養無數魚蝦，這裏一直都是海之幸地帶。

江戶時代的加賀藩充滿文藝氣息，同時陷於咒術般的權力迴戰，被殺機四伏的帳所籠罩，金澤把當年的繁華優雅完好保留，也隱藏着政治角力遺痕。「小京都」擁有日本三大名園之一兼六園、沉澱數百年的金泊藝術，大街小巷都是古都應有氣派，而機關重重的妙立寺和其外圍防禦佈局，更是古人施下的結界術。

晝歷立山神隱，夜逢星宿匿跡，還好有十年明的醇香填充室堂一晚，翌晨便準備展開黑部之旅。清晨開往大觀峰的觀日出特別班次無軌電車，我們早一日已知取消，毋用摸黑起床，可以睡飽一點然後泡個溫泉才出動，是失望換來的矜貴慢活。這天的天氣更為惡劣，下山行程迎着我們的，是橫風橫雨的黑部湖。