Big Big Shabu
抵食度:★★★★½
泰國人十分愛烚下烚下加燒烤,一雞兩味,而且又愛 All You Can Eat,所以這類任食Shabu+BBQ店隨處可見,相信大家在曼谷亦見過不少。這類放題店的價格都很大眾化,一些略為貴一點,通常是有冷氣的店舖;一些則以廉價招徠,是草根階層至愛。在清邁,即使是受疫情影響、未完全復常的時期,其他食店統統拍烏蠅,這類Shabu店都可以坐滿,要排隊等入座。這間Big Big Shabu在清邁很出名,出名在夠抵食,219銖任食,而且是不限時。
Big Big Shabu共有6間分店,今次我們來到古城北門附近最其貌不揚的一間,店家在一片空地上搭建鐵皮屋開檔,沒有冷氣,也沒有地板,顧客就在石屎地上開餐,他們的汽車、電單車就泊在一旁。我們7點半左右抵達,等了半小時始可入座。
219銖食啲乜?當然不會有和牛,但基本嘢齊晒,牛豬雞羊,豬腸豬膶雞心等,重點梗係大頭蝦,雖然不算大隻,但有些還在紮紮跳,新鮮就好吃。海鮮方面還有魷魚、螺、三文魚鰭(水撥位最好食),有一種泰國常見的食物——魷魚蛋,我就覺得比較腥。蔬菜方面,不知何解,泰國一般餐館的菜都很細碟,真係得幾條,可以食最多菜的地方就是這類任食Shabu。飲品方面,呢度汽水任斟,啤酒逐支計,都不過是幾十銖一支大啤(640ml)。
咁究竟「不限時任食」可以食到幾點呢?我和港婦就來試試它的底線。8點坐低,食到11點熄爐,飲啤酒吹下水。飲到凌晨點幾鐘,本來都想返歸了,忽然下起傾盆大雨,天都要我哋再坐一會。索性再撻爐食第二輪,食下又再飲下,追酒飲是我們秘技啊,最後3點幾埋單,食足七個鐘,張單真係只收219銖加啤酒錢,無加一無茶芥,如果成晚飲免費汽水真係唔多好意思。這間店開到04:00,有分店更24小時營業,想挑戰火鍋馬拉松就來吧。(用餐日期:2022年9月30日)
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